Сортировать по свежести или популярности
Tengrinews Tengrinews TV Победители Обещания Законы Казахстана
Сортировать по свежести или популярности
mail adultblock

Какие продукты делают человека смелее, выяснили ученые

09 июня 2018, 00:05

8
©RyanMcGuire/Pixabay
©RyanMcGuire/Pixabay

Ученые Сассекского университета (Великобритания) в результате экспериментов выяснили, какой вкус во рту делает человека более рискованным и отважным. TengriMIX делится подробностями.

В исследовании участвовали добровольцы, которые должны были попробовать разные вкусы - сладкий, горький, кислый, соленый и умами (вкус высокобелковых веществ), что в переводе с японского языка означает "приятный вкус". 

70 дегустаторам давали пройти тест, который предлагал им рискнуть. Они могли за финансовое вознаграждение взорвать цифровой аэростат. При этом сумма зависела от количества кислорода в баллоне.

В результате оказалось, что люди, выпившие подслащенный напиток или воду со вкусом умами, выбирали более консервативные стратегии в игре. Их шары в итоге лопались намного реже, чем у остальных.

Те, кому достался кислый напиток, оказались самыми рискованными. Они кликали на шар на 40 процентов больше времени, чем испытуемые, выпившие сладкий напиток. Специалисты повторили эксперимент с 71 участником из Вьетнама, где вкус умами более популярен. Тем не менее специалисты получили тот же результат.

При этом специалисты не смогли точно ответить на вопрос, почему именно кислый вкус приводит к таким результатам, хотя известно, что чувство вкуса связано с рядом когнитивных эффектов, и в будущем исследователи хотели бы получше изучить связь более смелого поведения с кислым вкусом.

Польза исследования заключается в помощи людям, которым трудно находиться в социуме. При этом эксперты советуют людям тех профессий, где принятие рискованных решений может иметь серьезные последствия (к примеру, пилоты, хирурги), уменьшать количество кислого в рационе питания.

Спасибо Вам за то, что Вы:

Вежливы ко всем участникам обсуждений, независимо от их национальности, вероисповедания и политических взлядов.

Уважаете чужое мнение и воздерживаетесь от оскорблений.

По возможности проверяете правильность написания.

Мы рады, что Вы с нами.

У нас еще много интересного для Вас:
Бауыржан Момышұлының Қазақстан Жазушылар одағына жазған хаты: Абайдың туындылары бізге аса қажет

2006 жылы "Айқын апта" газетінің бетінде белгілі журналист Роза Рақымқызы "Абай қажеттілікке айналуы керек пе?" деген мақала жариялаған болатын.

0
"Зачем терзаешь ты меня". Как Абай разделял любовь и страсть

Абай Кунанбаев - великий казахский поэт, философ, переводчик, познакомивший казахский народ с произведениями русской литературы, реформировавший

0
"От этой книги трясет". Роман казахстанки о ханжестве и лицемерии опубликовали в России

Российское издательство "Эксмо" опубликовало книгу алматинской писательницы Малики Атей "Я никогда не". Книга поднимает вопросы ханжества, свободы,

0
Преображение пустыни в Пакистане в сады показали на видео

С 2018 года в Пакистане реализуется амбициозный проект "Цунами 10 миллиардов деревьев". В его рамках планируется восстановить 350 тысяч гектаров

0
Подпишитесь

чтобы узнавать все новости первым.

Следите за нами

в социальных сетях:

Поиск по сайту

для быстрого доступа.