Сортировать по свежести или популярности
Tengrinews Tengrinews TV Победители Обещания Законы Казахстана
Сортировать по свежести или популярности
mail adultblock

Ученые сделали неожиданное открытие про чаевые в ресторанах

11 августа 2020, 15:19

19
Источник: ©Shutterstock
Источник: ©Shutterstock

В США растет количество ресторанов, которые вводят систему обязательных чаевых - когда вознаграждение для официанта включается в счет. Это делается для того, чтобы честно разделить чаевые между официантами и поварами, которые нередко получают гораздо меньше денег. TengriMIX со ссылкой на WSU Insider расскажет о том, как эту идею восприняли посетители.

Авторы исследования полагали, что, если бы качество обслуживания было высоким, людям было бы все равно, когда к счету автоматически добавляются чаевые. 

Однако независимо от того, какие впечатления оставило заведение, посетители реагировали отрицательно, когда вместе со счетом им выставляли обязательные чаевые. Даже клиенты, которым понравились обслуживание и еда, остались недовольны автоматическими чаевыми.

"Я бы предпочел дать 20 процентов официанту, чем платить обязательные 10 процентов", - пишет один из пользователей Reddit в обсуждениях этого исследования.

По мнению ученых, система автоматических чаевых лишает посетителя возможности контролировать качество заведения. Когда клиенты теряют контроль над чаевыми, "их способность выражать свою благодарность блокируется и у них остается меньше желания снова посещать это заведение".

Американцы тратят около 66 миллиардов долларов ежегодно на чаевые в ресторанах и других заведениях.

Ранее сообщалось, что футболист Криштиану Роналду настолько остался доволен отдыхом в Греции, что оставил работникам отеля чаевые на сумму 20 тысяч евро. Роналду понравилось, что персонал сумел оградить его от любопытных глаз и папарацци. Сутки пребывания в Коста-Наварино обходились 34-летнему нападающему в восемь тысяч евро.

Спасибо Вам за то, что Вы:

Вежливы ко всем участникам обсуждений, независимо от их национальности, вероисповедания и политических взлядов.

Уважаете чужое мнение и воздерживаетесь от оскорблений.

По возможности проверяете правильность написания.

Мы рады, что Вы с нами.

У нас еще много интересного для Вас:
Девушки из Алматы и Нур-Султана борются за победу в "Мисс Офис"

Казахстанки борются за победу в международном конкурсе красоты для офисных сотрудниц "Мисс Офис - 2020". TengriMIX расскажет, как можно поддержать

0
"Сейчас этот поезд тронется". 15 граффити, которые удивляют реализмом

Глядя на невероятные рисунки, оживившие бетонные стены, поражаешься, насколько большой путь прошел уличный стрит-арт, превратившись в настоящее

0
"Ну, погоди!" нарисовали в стиле "Города грехов"

Порой нам хочется, чтобы истории с нашими любимыми героями не заканчивались. TengriMIX расскажет, как иллюстратор нарисовал комикс о новых приключениях

0
Назван фрукт, который поможет избежать облысения

Мы не контролируем такие факторы, как возраст и генетика, но можем изменить свой рацион. TengriMIX со ссылкой на  Daily Express

0
Подпишитесь

чтобы узнавать все новости первым.

Следите за нами

в социальных сетях:

Поиск по сайту

для быстрого доступа.