Сортировать по свежести или популярности
Tengrinews Tengrinews TV Победители Обещания Законы Казахстана

Из посудомойщика в совладельцы одного из лучших ресторанов мира

15 марта 2017, 16:53

9
© EPA
© EPA

Вы не сможете быть успешным, если не будете делиться чем-нибудь с другими людьми. Например, своей жизнерадостностью или преданностью. Поверьте, порой этого бывает достаточно, чтобы открыть перед собой необычайные перспективы. В качестве доказательства TengriMIX предлагает вам узнать историю одного пожилого человека, который стал совладельцем ресторана лишь благодаря этим качествам.

Гамбийцу Али Сонко 62 года, и 14 из них он проработал посудомойщиком в ресторане Noma в Копенгагене (Дания). Заведению дважды присуждали мишленовские звезды и целых четыре раза - титул "Лучший ресторан в мире". В декабре этого года Noma откроется в новом месте. И вот там у Али будет другая должность.

На вечеринке в честь презентации нового концепта основатель ресторана Рене Редзепи объявил Сонко одним из новых совладельцев заведения.


Рене Редзепи

"Али - это сердце и душа Noma. Люди едва ли смогут понять, что значит работать с таким человеком", - объяснил учредитель заведения.

Коллеги Сонко также отметили, что он всегда улыбается, что бы ни происходило в жизни у него или его 12 детей.


Али Сонко

Гамбиец живет в Дании уже 34 года, а в это заведение он устроился в день его основания.

"Невозможно описать, как я счастлив, что работаю здесь. Здесь работают лучшие люди, и я с каждым из них в хороших отношениях. Они проявляют ко мне большое уважение, и неважно, что я говорю или спрашиваю - они всегда рядом. Для меня этого достаточно, чтобы сказать: "Это лучшая работа, которая у меня когда-либо была", - поделился Али.


Фото: Getty Images

Кстати, раньше СМИ уже обращали внимание на Сонко: в 2010 году вместе со своей командой он отправился в Лондон, чтобы получить первую премию за "Лучший ресторан". Али из-за проблем с визой не смог поехать со всеми. Тогда в качестве поддержки на вручение награды сотрудники вышли в футболках с его фотографией.

По материалам: BBC

Подготовила: Нурлыайым Нурсаин

Показать комментарии 9
Спасибо Вам за то, что Вы:

Вежливы ко всем участникам обсуждений, независимо от их национальности, вероисповедания и политических взлядов.

Уважаете чужое мнение и воздерживаетесь от оскорблений.

По возможности проверяете правильность написания.

Мы рады, что Вы с нами.

У нас еще много интересного для Вас:
Победный танец: Фанаты нашли "Джокер-лестницу" и устроили флешмоб

Фильм "Джокер", которому пророчат Оскар, наделал немало шума среди кинолюбителей. Фанаты пародируют персонажа, рисуют его портреты, носят маски

3
Снимок эмоциональной встречи голодной лисы с сурком признан лучшим фото дикой природы

Чтобы сделать уникальный снимок, фотографу порой нужно несколько часов ожидания, а порой и дней. Но это стоит того. В застывшем моменте оживает

7
Новую опасность загрязненного воздуха выявили ученые

Загрязненный воздух в современных мегаполисах влияет не только на легкие, но и на мозг. TegriMIX расскажет о новом исследовании, по результатам

4
"Выпустите меня, тут чертовски темно". Мужчина устроил комедию на своих похоронах

Похороны - это возможность попрощаться с усопшим человеком. Но должно ли такое прощание обязательно быть грустным? Житель ирландского Лейнстера

12
Подпишитесь

чтобы узнавать все новости первым.

Следите за нами

в социальных сетях:

Поиск по сайту

для быстрого доступа.