Сортировать по свежести или популярности
Tengrinews Tengrinews TV Победители Обещания Законы Казахстана

10 самых дорогих продуктов питания в Японии

14 июня 2014, 02:00

8
© funnythings.com
© funnythings.com

Япония знаменита не только многочисленными достопримечательностями, но и высочайшим уровнем прожиточного минимума по сравнению с другими странами на планете.

Естественно, что самые дорогие продукты питания можно встретить именно на прилавках токийских магазинов. А некоторые продукты не просто стоят баснословных денег, но и вообще редко встречаются в природе. Приготовьтесь раскошелиться и насладиться самой уникальной и дорогой едой, которую можно найти преимущественно в Японии:

Антистрессовое молоко - 43 доллара

Японская компания "Nakazawa Food" выпустила в производство торговую марку молока по цене 43 доллара за 900-милиллитровую бутылку, что в тридцать раз больше стоимости обычного молока. Молоко от "Nakazawa Foods" разработано для "людей, живущих в стрессовых условиях" и обладает удивительными свойствами. Чудо-молоко берут от коров всего один раз в неделю, причем на рассвете, так как производители уверены, что именно в это время в нем содержится больше мелатонина - гормона, уменьшающего беспокойство и помогающего организму бороться со стрессом.

Пицца с мраморной говядиной Кобе - 66 долларов

Естественно, что в стране, славящейся своей самой дорогой и легендарной говядиной, сети ресторанов быстрого питания непременно захотят включить ее в список ингредиентов для фастфуда. Японская пиццерия "Домино" предлагает посетителям пиццу, в состав которой входит картофель, лук, сыр, изысканный соус для стейка и мраморная говядина Кобе.

Рыба фугу - 100 долларов

Удовольствие весьма сомнительное, ведь в случае неправильной обработки этой ядовитой рыбы последствия могут оказаться весьма печальными. Несмотря на это, рыба фугу является одним из самых знаменитых деликатесов Японии. Чтобы иметь право подавать эту рыбу в ресторане, шеф-повар должен пройти специальную подготовку и получить лицензию. Как правило, фугу готовят таким образом, что в ней остается некоторое количество яда, которое дает небольшой эффект онемения и покалывания. Стоимость блюда из фугу колеблется от 100 до 500 долларов. 

Квадратный арбуз - 800 долларов

Чтобы арбуз получился квадратной формы, его выращивают в квадратных стеклянных контейнерах. За 200 долларов такой арбуз можно приобрести в специальных фруктовых палатках в Японии. В Москве русским состоятельным гурманам покупка этого фрукта уникальной формы обойдется в 800 долларов за штуку. 

Грибы мацутакэ - 2000 долларов

В 80-х и 90-х годах грибы мацутакэ были дорогим, довольно популярным лакомством. Сегодня из-за загрязнения окружающей среды дороговизна этих грибов обусловлена угрозой их исчезновения с лица Земли. Ежегодно урожай грибов мацутакэ не превышает одной тысячи тонн. Стоимость грибов мацутакэ на японских рынках в большей степени зависит от их качества, происхождения и доступности. В зависимости от спроса и предложения цена на грибы мацутакэ, собранные в начале сезона, может достигать 2000 долларов за кило. 

Мясо японских коров Вагю - от 500 до 2800 долларов

Дословно "вагю" означает "японская корова". Вагю - это несколько пород крупного рогатого скота, мясо которых знаменито своей мраморностью, то есть равномерным распределением жировых прослоек. В зависимости от того, где выращивают скот, используются различные техники кормления и разведения. Чтобы получить мясо, для которого "не нужны зубы", коров породы Вагю поят пивом и делают им массаж. Самое первоклассное мясо вагю поставляется из города Кобе в Японии. В среднем мраморный стейк может обойтись от 500 до 2800 долларов. 

Виноград сорта "Рубиновый римский" - 4000 долларов

Рубиновый римский - это сорт столового винограда, который выращивают строго в японской префектуре Исикава. Впервые появившись на рынке в 2008 году, этот виноград проходит тщательную проверку своего качества. Каждая виноградинка красного цвета размером с мячик для пинг-понга, должна весить не более двадцати граммов, а содержание сахара в нем должно быть более 18 процентов. К примеру, в винограде премиум класса каждая ягода должна весить 30 граммов, а вся гроздь - не менее 700 граммов. В 2010 году только шесть сортов винограда подходило под стандарт "премиум класса". В 2011 году ни один сорт не соответствовал стандарту. А в июле 2013 года единственная гроздь сорта "Рубиновый римский" была продана за 4000 долларов, то есть каждая алая пухлая ягода стоила целых 110 долларов. 

Черный арбуз сорта "Дэнсукэ" - 6100 долларов

Выращиваемые на японском острове Хоккайдо редкие черные арбузы отличаются необычайно сладким вкусом и исключительным ароматом. Каждый год вырастает не более 10 тысяч арбузов. А во время сбора урожая на аукционе цена на черный арбуз из-за его дефицита может взлететь до небес. В 2008 году восьмикилограммовый черный арбуз был продан за 6100 долларов - что сделало его самым дорогим арбузом в мире. 

Королевские дыни "Юбари" - 26 000 долларов

Эта дыня с ярко-оранжевой мякотью - гибрид двух мускусных дынь разновидности канталупа. Она ценится за свою сочность, сахарный вкус и идеальные пропорции. Чаще всего королевские дыни "Юбари" продаются парами, а также, по сложившейся традиции, преподносятся в качестве подарка на ежегодный праздник Chūgen. Дыней высшего сорта будет считаться та, которая имеет идеальную округлую форму и исключительно гладкую поверхность. В магазинах Японии эти дыни продаются по цене 50 или 100 долларов за штуку. На аукционах дыни "Юбари" уходят с молотка по 26 000 долларов за пару. 

Торо - цена неизвестна

Торо - это жирное филе брюшной части тунца, которое часто используется для приготовления суши. Настоящее торо берется только из туши голубого тунца и оценивается по ее мраморности. Самое жирное и ценное торо, известное как о-торо, вырезается из нижней части тунца рядом с головой. Менее ценная часть тунца - тю-торо берется из брюшка в середине и хвостовой части. Оно менее жирное, чем о-торо. Стоимость торо на рынке постоянно меняется, но с уверенностью можно сказать, что это самый дорогой продукт в меню японских ресторанов.

По материалам: MixStuff

Показать комментарии 8
Спасибо Вам за то, что Вы:

Вежливы ко всем участникам обсуждений, независимо от их национальности, вероисповедания и политических взлядов.

Уважаете чужое мнение и воздерживаетесь от оскорблений.

По возможности проверяете правильность написания.

Мы рады, что Вы с нами.

У нас еще много интересного для Вас:
Установлен точный возраст Аральского моря

Российские и американские ученые завершили проект, который длился более 10 лет. Все это время они искали новые данные о возникновении Аральского

5
Чем опасны косметика и бытовая химия для девочек, выяснили ученые

Опубликованные в журнале Human Reproduction результаты нового исследования показали, что некоторые ингредиенты таких привычных косметических

0
Уникальный фаэтон в полмиллиона долларов выставили на продажу в Алматы

В Казахстане нашелся один из 15 парадных ретроавтомобилей - ГАЗ-14-05. Уникальный фаэтон отреставрирован и выставлен на продажу. TengriMIX

11
25 сердечных приступов за сутки. Желание малыша жить покорило врачей

Желание жить творит чудеса. Мы знаем сотни случаев удивительного исцеления, когда прогноз вовсе не утешительный. Такая же невероятная

24
Подпишитесь

чтобы узнавать все новости первым.

Следите за нами

в социальных сетях:

Поиск по сайту

для быстрого доступа.